以下哪一项是面条在古代的称谓?蚂蚁庄园4.13答案呈上
2024-04-13 00:00:36来源:闽南网编辑:居小桃
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原标题:以下哪一项是面条在古代的称谓?蚂蚁庄园4.13答案呈上
以下哪一项是面条在古代的称谓?这是2024年蚂蚁庄园4月13日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2024年4月13日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
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蚂蚁庄园课堂今天的问题是:
猜一猜:以下哪一项是面条在古代的称谓?
A、水引
B、寒浆
答案:水引
解析:古人称面条为“水引”,并将其归入“饼”类。饼,并也,溲面使合并也。先将面团揉搓成筷子粗细,一尺长,浸入水中,再搓成韭叶那么薄下锅煮沸。挼如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶,逐沸煮。
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