人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的 蚂蚁庄园6.12答案抢先知
2023-06-11 22:00:26来源:多特手游编辑:居小桃
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原标题:人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的 蚂蚁庄园6.12答案抢先知
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蚂蚁庄园6月12日问题:
人们常说的北豆腐和南豆腐主要区别在于点豆腐的
答案:材料不同
解析:北豆腐又称卤水豆腐,也叫老豆腐,是用卤水点成,质地比较硬,表面有很多小孔,目前提倡用的是葡萄糖点豆腐,弹性小,含水量小,颜色偏黄,北豆腐常被用来做菜,清炒、油煎都合适。
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