老抽酱油的老是指什么意思？蚂蚁庄园4月21日小鸡答题最新答案来了
2023-04-20 22:35:01来源：闽南网编辑：居小桃
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原标题：老抽酱油的老是指什么意思？蚂蚁庄园4月21日小鸡答题最新答案来了
老抽酱油的老是指？这是2023年蚂蚁庄园4月21日庄园小课堂的问题，下面为大家详细介绍2023年4月21日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。
蚂蚁庄园非常好玩，养鸡的同时还能做慈善，增进知识的同时还可以免费领取小鸡饲料。
蚂蚁庄园课堂今天的问题是：
你知道吗？“老抽”酱油的“老”是指？
A、酿造时间更长
B、酿造手法古老
答案：酿造时间更长
解析：“老抽酱油的“老”是指酿造时间更长。老抽是在生抽的基础上加入焦糖，经特殊工艺制成的浓色酱油，适合肉类增色作用。老抽是做菜中必不缺少的调味品。在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩。
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