人类危险了!各类主粮作物将大幅减产 或遭遇重大粮食危机
2019-12-12 19:23:16来源:快科技编辑:居小桃
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原标题:人类危险了!各类主粮作物将大幅减产 或遭遇重大粮食危机
一项联合国新报告显示,气候变化正在影响食物供给,使粮食大量减产,甚至某些作物或将消失。
气候变化无法预测的风暴、山火、干旱、洪水,让粮食产量难以预测,而这将导致粮食减产,意味着人类可获取的食物数量减少,食物价格增加,许多农副产品会买不到。
到2100年,各类主粮作物或将大幅减产,减幅分别为:玉米20-45%,小麦5-50%,稻米20-30%,大豆30-60%。此外,气候变化还将导致病虫害增加。
专家指出,2050年全球人口可能达100亿,需要比现在多出60%的食物才能够让所有人吃。未来更容易受影响的是那些低收入国家,农产品价格飞涨,而富裕国家却占有了世界上大多数的农产品,低收入国家或将许多人无法吃饱。
2007-2008年曾爆发世界粮食危机,世界粮食储备仅为4.05亿吨,只够人类维持53天。粮食价格因此飞涨,多国爆发抗议动乱。
此外,还面临着营养不良,大气中二氧化碳含量增多,植物光合作用增加,植物就会长得更快,进入种子的蛋白质更少,植物将更多蛋白质用来生长。
而农作物种的以蛋白质为主的影响成分下降,如锌和铁等微量元素也会下降,人能从农作物里获得的营养也相应减少。
研究显示,2050年,全球缺锌人口将达到1.38亿,1.48亿人或患蛋白质缺乏症。
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