奶茶“杀”回10元赛道！喜茶率先反内卷 退出低价竞争

　　原标题：奶茶“杀”回10元赛道！喜茶率先反内卷 退出低价竞争

　　中式新茶饮的价格战，喜茶率先宣布“休战”！

　　9月18日，喜茶向事业合伙人发布了一封名为《为用户创造差异化的品牌和产品》的内部信。

　　喜茶在内部信中提出，目前对新茶饮赛道的观察是“由于消费需求的增长与茶饮行业整体供应的增长不同步，面对有限的消费需求，行业内普遍选择了趋同的产品与品牌策略，导致陷入日益焦灼的同质化竞争”。

　　喜茶表示，接下来将不做同质化产品、不做单纯的低价内卷，将推出更多差异化的产品和品牌活动，同时还不会追求短期的开店速度与数量，更注重开店的质量与门店运营品质。

　　但对于喜茶退出低价竞争，不少网友表示“谁便宜喝谁”“不是9.9不喝”，同时也有消费者表示自家附近开了间新的喜茶，但味道实在感觉没以前好喝。

　　近年来，新茶饮赛道可谓被“卷”字所裹挟，品牌之间的竞争已经从卷规模、卷价格，拓展到了卷联名。

　　随着一线茶饮市场逐渐饱和，通过加盟快速拓门店，推进下沉市场的布局，是不少新茶饮品牌的重要策略。根据喜茶今年年初发布的《2023年度报告》的数据显示，截至2023年底，喜茶门店数突破3200家，门店规模同比增长280%，成为行业内规模增长最快的品牌。

　　窄门餐眼最新数据显示，喜茶当前门店总量达4334家。这意味着，2024年的前八个月，喜茶门店新增超1100家。

　　此外，窄门餐眼数据还显示，其门店在一线、新一线城市、二线城市的占比合共约62.64%,三线、四线、五线城市占比分别约为19.41%、12.62%、4.92%。也就是说，如今的喜茶已有约4成门店开在三线及以下城市。

　　在扩大下沉市场规模的同时，价格战也成为新茶饮行业竞争激烈的日常。

　　去年以来，奈雪的茶、喜茶、沪上阿姨、书亦烧仙草、茶百道、甜啦啦、益禾堂等多个品牌相继推出了“周周9.9元”“9.9元特价团购”等活动，新茶饮产品的价格门槛进一步下调。

　　据华安证券5月底发布的研报显示，过去三年，平价茶饮增速快于中价、高价，茶饮品牌10元以下消费占比从7%提至30%，而20元以上占比从33%跌至4%。

　　随着“10元以下”成为了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间，8月18日，#奶茶价格集体跳水#！#奶茶重回10元以下#的消息冲上多个平台热搜。

　　不过，新茶饮市场规模增速却有所放缓。中国连锁经营协会（CCFA）发布的《2023新茶饮研究报告》显示，我国新茶饮市场规模增速预计将从2023年的44.3%放缓至2025年的12.4%。

　　行业各种内卷叠加市场规模增速放缓，使得不少公司经营业绩下滑成为共识。

　　8月9日，茶百道发出上市后首份盈利警告，根据初步评估，预期2024年上半年经调整净利润将较去年同期下降不超过36.45%；净利润预计介于约2.2亿元至2.5亿元，较去年同期的5.95亿元下降不超过63.03%。

　　8月2日，奈雪的茶发布盈利预警，今年上半年，公司预计收入约为24亿元至27亿元；经调整净亏损为4.2亿元至4.9亿元，半年预亏额已接近2022年全年净亏损额。

　　从二级市场来看，今年以来，奈雪的茶（02150.HK）跌幅为58.36%；茶百道（02555.HK）跌幅为72.57%。

　　在此情况下，喜茶似乎准备对价格战、规模战说“不”。在此次的内部信中喜茶也表示，“茶饮行业历史上，已经有过多轮不同的品类与品牌的兴衰浪潮，也曾出现过不少门店规模巨大的品牌，但规模并没有让它们成功穿越每次浪潮，因此门店规模并不是这个行业的关键。”

　　喜茶透露，“接下来的几个月，我们将严格把控开店速度与数量，严控门店加密，以用户的体验为出发点，切实提升开店质量及现有门店的运营品质。”