《繁花》收官复盘 多少行业吃到了“繁花红利”？

　　原标题：《繁花》收官复盘 多少行业吃到了“繁花红利”？ 

　　“宝强”大战绝境时刻，宝总扛住高压和麒麟会谈判，在最后一分钟转绝地反击，把烂摊子丢给麒麟会。从此，宝总退出股市，变回阿宝，消失在了黄河路，和发根的儿子阿四一起经营土地。一场热闹的沪上大戏最终归于“不响”。

　　昨晚（1月9日），《繁花》正式收官。不得不说，王家卫用自己的电视剧首秀讲了一个好故事。

　　开播10分钟，央八收视破2，腾讯站内热度值破31000，14万人打出8.2的高分，德塔文景气指数2.9，超越2.88的《狂飙》……《繁花》剧集交出了一份令人惊艳的答卷，也为国产电视剧树立了一个标杆。

　　剧中最为人津津乐道的，是王家卫通过饮食男女展现的人间烟火气：每次谈完生意，宝总都要回到玲子的夜东京吃上一碗“宝总泡饭”；排骨年糕不仅仅是排骨加年糕，更是宝总和汪小姐情义的见证；宝总与李李，既有正面交锋，更有同路撑伞和相互帮衬。

　　而随着剧集的热播，黄河路堵上了、“胡歌同款西服”脱销了、和平饭店几乎订满了。《繁花》中“海派生活”的衣食住行，纷纷成为网友的打卡对象。服装、餐饮、酒店、旅游……《繁花》已俨然成为各行各业的开年“销冠”。

　　多少行业，吃到了“繁花红利”？

　　衣：宝总同款西装，海宁皮革城强势出圈

　　“穿西装要人穿衣，不要衣穿人。”——爷叔

　　西装，是商界的战袍。

　　《繁花》第一集，爷叔带着阿宝踏足商界，第一件事就是改头换面，请宁波红帮裁缝为阿宝量身定制了一套噱头十足西服。

　　有人说，没穿西装前，胡歌只是上海滩跑码头的阿宝，穿上了西装，才是左手股票，右手外贸，衣冠楚楚的宝总。

　　大概谁也没有想到，2024年第一个爆款男装，竟然是“胡歌同款法兰绒西装”。随之重新回归大众视野的，还有一个熟悉而又神秘的服装行业团体——宁波红帮裁缝。

　　16岁开始学徒的王小方，如今已是宁波奉化王兴昌洋服第六代 、国家级非遗红帮裁缝的传承人。不出意外，这几天王小方的电话被打爆了，微信消息响个不停，尽管一件西服的定制周期，起码要15天起步，期间还要经历两次试穿和调整，但却丝毫没有影响消费者的热情。

　　节选自《繁花》剧集

　　除了宁波红帮裁缝，在服装界叱咤风云的海宁皮革，也随着《繁花》热度飙升。

　　“海宁皮草小王子”小魏总勇闯上海滩，铆足了劲要抢宝总一单货，在黄河路上扬名立万，生意八字还没一撇，八十八桌“霸王别姬”先送了出去，一顿饭就吃掉三万多元……

　　小魏总的底气，或许就来自一句“壕横”的台词：

　　“到海宁来，一座皮革城等着侬！”

　　范明琪饰演的海宁爷叔。节选自《繁花》剧集

　　这些天，讲出这句台词的海宁市文化馆戏剧干部范明琪成了当地的红人，虽然戏份不多，“吸粉”却不少。

　　“我的镜头被朋友转到好几个海宁皮革从业者群里，许多皮革老板都很激动！”接起电话时，范明琪告诉记者，“海宁爷叔”这个称谓已经代替自己的本名。

　　2021年8月，范明琪来到了上海车墩影视基地的《繁花》剧组。作为剧里四位海宁爷叔饰演者中唯一的海宁本地人，他还在片场现场教了小魏总郑恺正宗的海宁话。

　　“和专业演员对戏，不紧张是不可能的，不过大家都全力以赴做到最好的状态。”范明琪向记者透露，拍戏中自己深深感受到了王家卫导演精益求精的要求，这条不到三分钟的戏，演员台词说了不下五六十次才通过。

　　“现在侬看，（海宁皮革城）还有双面尼，尼大衣，侬追汪小姐追了吗？我帮侬挑一件衣裳，侬送给汪小姐好伐？”

　　“小魏总，现在海宁皮革城发展好得不得了，你要早点回来看看。”

　　剧集热播后，海宁皮革城紧随热点，火速请范明琪拍了一条“隔空呼喊小魏总”的视频，利用《繁花》效应为当地服装行业打出广告。

　　范明琪告诉记者，当下正是皮草行业的旺季，不少皮革店老板已经感受到了《繁花》带来的热度，希望自己的宣传能为海宁皮革城的生意，再添一把“冬天里的火。”

　　食：船王炒饭、“繁花”套餐成食客新宠

　　“生过蛋的叫马鲛鱼，没生过蛋的叫川乌，是象山特产。加鄞州雪里蕻、野生大干贝、金华火腿丝、蛋清、泰国香米（香米是用上汤蒸过的），华人船王里大部分都是宁波人，都喜欢这种家乡味道，所以叫‘船王炒饭’。”——爷叔

　　食不厌精，是《繁花》中独有的上海腔调。

　　剧中，李李凭借救急的香港大厨，端出“仙鹤神针”“火焰大王蛇”“船王炒饭”三道招牌菜，让至真园打赢了“黄河路保卫战”。

　　其中，令爷叔念念不忘的“船王炒饭”勾起了无数宁波人的回忆，宁波象山的松兰山温蒂花园餐厅闻风而动，顺势推出了这道“船王炒饭”。

　　温蒂花园餐厅推出的“船王炒饭”配料。图片由受访者提供

　　“这道菜其实是象山渔民的传统菜品，老一辈家家户户都会做。船老大常年在海上漂泊，你看，火腿、干贝、腌菜（雪里蕻）都是不易腐败，可以长久保持的食材。当然，一般渔民可能会用本地鱼鲞和腊肉代替昂贵的食材，可以丰俭由人。”

　　温蒂花园餐厅负责人刘女士告诉记者，川乌是象山特有的海产，每年清明节前半月左右，蓝点马鲛鱼洄游到象山海域准备产籽，此时捕捞起来的鱼脂肪肥厚，被称作“鰆鯃”，因为谐音，也被民间叫作“川乌”或“串乌”。

　　要一比一复刻“船王炒饭”，其他食材易得，可眼下离捕捞川乌的季节还有好几个月。怎么办？刘女士告诉记者，这正是温蒂花园餐厅能够率先推出“船王炒饭”的秘诀。

　　“其实，‘川乌’一直是象山的 食材，平时要卖到一百多一斤，一条鱼就要六七百块了。因为我们自己爱吃，2023年便在冷柜里冰冻了几条，本想着自己慢慢消化。没想到《繁花》带火了这道菜，我们紧跟热度，干脆拿出来和大家分享。”

　　刘女士说，《繁花》的号召力加上68元一份的亲民价格，这些天已有不少朋友慕名而来，销量非常不错。

　　温蒂花园餐厅推出的“船王炒饭”。图片由受访者提供

　　除了“船王炒饭”，汪小姐最爱的排骨年糕也成了外卖平台搜索顶流，搜索量暴涨近七倍，外卖量暴涨200%。

　　位于上海黄浦区云南路的鲜得来总店，素有“排骨年糕大王”的称号，是无数上海人的童年记忆。这些天，不少游客提着行李箱慕名而来。鲜得来现任掌舵人余杰感慨，即使备货量翻倍，云南路总店依然出现史上首次排骨年糕卖空的情况。

　　而国际饭店的招牌蝴蝶酥本就卖得火热，现在则至少要排队1小时起……

　　餐饮行业这“泼天的富贵”，也被和平饭店和“至真园”原型——苔圣园酒家稳稳接住。

　　和平饭店与《繁花》联名推出了定制双人餐，每天20套，套餐价1460元，另加收16.6%服务费，总价高达1702元，依然一座难求。随着“双人餐”的爆火，和平饭店还推出了“繁花下午茶”，单人599元、双人999元，也要加收16.6%服务费。

　　和平饭店与《繁花》联名推出的定制双人餐

　　苔圣园酒家的包间房则已预订到半个月以后，并推出了五个档位的春节套餐，价格从1380元-4880元不等，早在几天前就被抢购一空。

　　不过，记者注意到，也有不少游客吐槽和平饭店口味一般，售价过高。倒是有上海网友出面解释，其实和平饭店价位一直都不低，并没有因为《繁花》过度溢价。

　　住：春节期间28888元一晚，有人买单吗？

　　“英国套房怎么样？80美元加两包中华烟，租了一天。”——阿宝

　　“一部剧带火一座城”。近年来，影视剧赋能当地旅游产业的案例并不少见。比如，《狂飙》的热播，就带动了广东江门民宿的火爆。

　　《繁花》也不例外。看过剧集的观众相信都对阿宝请爷叔出山相助的经典桥段记忆犹新：

　　在和平饭店，爷叔连看四间套房都嫌太小、“不灵”，直到来到英国套房前，才缓缓说出一句“蛮好”，并坦言，这里老早是他的长包房。

　　这间英国套房其实大有来头。

　　和平饭店的前身是始建于1926年的华懋饭店，坐拥南京路口和外滩的绝佳视野，如今作为上海外滩建筑群的一部分，已被列为第四批全国重点文物保护单位。英国商人沙逊爵士在建设之初就希望将其打造成上海名流的社交场所，马歇尔、司徒雷登、萧伯纳、卓别林、宋庆龄、鲁迅……无数政要名人都曾在此下榻。

　　而九国套房则是和平饭店桂冠上的明珠，分别以中国、印度、日本、美国、英国、法国、德国、意大利、西班牙九国命名，浓缩了各国的建筑艺术。

　　截止记者发稿时，和平饭店“英国繁花套房”工作日（16888元）预约情况

　　毫无疑问，和平饭店是“繁花热”背后最大的赢家之一，同程旅行数据显示，2023年12月27日至2024年1月5日，和平饭店旅游搜索热度环比上涨415%。

　　除了“繁花套餐”的热售，和平饭店还将“72号英国套房”改为“英国繁花套房”。该套房工作日和周末价格分别为16888元、18888元一晚，近期基本已被定完。而春节期间，价格更是涨到28888元，目前也有人预定好了春节期间的套房。

　　行：走两圈净赚1040元，是梗还是现实？

　　黄河路上，只认两条腿走路的宝总。——阿宝

　　“别来黄河路了，全是人从众！”

　　“黄河路都快被人压塌了！”

　　……

　　这两日，打开地图，黄河路 堵成一条红线。

　　百度地图显示上海黄河路的拥堵状况

　　《繁花》凭一己之力，让黄河路成为上海新晋网红街。剧迷、游客、自媒体，纷至沓来，还有不少老上海来这里怀旧一番。

　　商机已来到了脚下。小红书上，“繁花city walk”成了不少上海导游的生意经。有卖家推出与剧中地标相关的上海Citywalk线路，可打卡黄河路、和平饭店等地标，并提供普通话及沪语讲解，约3公里的路线收费520元起。不过，昂贵的收费也遭到不少质疑，有网友表示，“3公里左右的路线收费就要520元起，还不如自己溜达一圈”，“我自己走两圈就赚了1040元。”

　　为了验证这项服务售价是否如此高昂。记者打开了携程上《繁花》相关city walk产品，产品页面介绍上，价格为100元起，旅客可打卡剧中的和平饭店、外套27号等24个相关地标。

　　潮新闻记者咨询的《繁花》city walk相关产品

　　记者致电后，相关客服告之，这是他们在《繁花》爆火后特地推出的项目，该产品为一对一服务，普通话讲解为600元，沪语讲解为700元，导游服务8个小时，车费需要额外支付，能打卡多少地点视游客的体力而定。最近，他们每天能接到五六个团的预约。

　　《繁花》背后，是各行各业的繁华

　　剧集中，当三羊牌销量突破一千万时，宝总在电视前意气风发地留下一句话：“我们要感谢这个时代。”

　　一花独放不是春，百花齐放春满园。

　　在那个一切都似乎会起飞的日子里，我们在《繁花》中看到的，绝不仅仅是外滩27号的明争暗斗、股票市场的翻云覆雨和黄河路上的激情商战，还有陶陶的海鲜生意、菱红的精品店，甚至卖香烟的小贩也能靠着情报发点小财。真正打动我们的，或许正是那些经济繁荣，各行各业相互成就的日子。

　　而在剧外，“繁花红利”也确实让越来越多的行业收获了扎扎实实的利益。

　　《繁花：批注本》金宇澄著沈宏非批注长江文艺出版社出版

　　许多观众追完剧后，意犹未尽追起了《繁花》小说。《繁花》批注本在部分上海书店一度卖到脱销。此前，当当网图书畅销总榜显示，《繁花》和《繁花：批注本》在近24小时中，销量居第5和第6位；近7天，《繁花：批注本》《繁花》的销量分别居第6和第8位。

　　1月8日，舞台剧《繁花》第一季上海站正式开票，仅仅3小时票房就突破200万，服务器甚至都一度被挤压瘫痪。

　　舞台剧《繁花》由马俊丰执导，同样由一众上海籍演员主演。相较于电视剧大刀阔斧的改变，舞台剧更忠实原著，将原著中的三兄弟阿宝、沪生与小毛从“相识到绝交”的过程作为全剧线索。

　　值得期待的是，该剧在今年也有望来到杭州。

　　《繁花》舞台剧海报

　　剧集《繁花》的故事告一段落，荧幕之外的“繁花热”还在持续。《繁花》带火了“海派生活”，也让我们深刻地认识到，一个好故事的巨大能量。

　　在影视与文旅深度融合的当下，还有多少不为人知的行业吃到了“繁花红利”？会不会有“杭语”乃至更多方言剧集的涌现？我们拭目以待。