到底如何才能“止跌”？承德露露、养元饮品、维维股份等老牌企业的哀愁
2020-09-04 18:12:36来源：GPLP犀牛财经编辑：居小桃
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原标题：到底如何才能“止跌”？承德露露、养元饮品、维维股份等老牌企业的哀愁
问老牌饮料企业能有几多愁，恰似一江春水向东流。
2020年8月，伴随着中报的发布，老牌饮料企业的哀愁彻底展现在公众面前。
据养元饮品（603156.SH）、承德露露（000848.SZ）、国投中鲁（60
0962.SH）、吉林森工（600189.SH）、维维股份（600300.SH）5家软饮料企业的半年报显示，除了国投中鲁，其余四家的营收呈不同程度的下降，其中养元饮品下降幅度最大。
0962.SH）、吉林森工（600189.SH）、维维股份（600300.SH）5家软饮料企业的半年报显示，除了国投中鲁，其余四家的营收呈不同程度的下降，其中养元饮品下降幅度最大。
面临大规模营收下滑的尴尬，对于这些老牌企业来讲，一切充满了深深的无奈及困惑，到底如何才能“止跌”呢？
GPLP犀牛财经就大家了解一下老牌饮料企业不为人知的“哀愁”。
承德露露、养元饮品的经典饮品还能维持多久？
经典之所以成为经典，是因为它是最能表现某个行业的精髓的、最具代表性的、最完美的作品。
在现代消费者眼中，经典的产品是在消费市场上经过“大浪淘沙”留下来的，值得买也值得推荐给周围的人。所以一家企业没有拿得出手的产品便很难在行业内立足，就像手握杏仁露的承德露露和手握六个核桃的养元饮品，就是这样逐步发展起来一样。
公开资料显示，承德露露始建于1950年，是中国植物蛋白饮料的开创者，1997年登陆深交所，是一家不折不扣的老牌饮料企业，作为这家企业的经典产品，“露露杏仁露”曾是消费者心中过节送礼的 ，只是如今时过境迁，当前的节庆市场已经不是露露的天下，这直接导致承德露露的业绩下滑：
2020年8月22日，露露发布2020上半年业绩报告显示，上半年营收为9.97亿元，同比下滑20.69%；归属于上市公司股东的净利润为2.03亿元，同比下滑22.51%。
值得一提的是，承德露露的全部收入均来自植物蛋白饮料——经过多年的发展，露露一直深耕植物蛋白饮料领域，旗下形成了热饮款杏仁露、原味杏仁露、无糖杏仁露、小露露杏仁露等多个系列饮品。可以说，杏仁露是露露主要的收入来源，但当一家企业一直依赖一种商品维持经营，企业所面临的营收风险也是随时都在。
对于承德露露来讲也同样如此。
依靠杏仁露这款经典单品，承德露露业绩实现了大幅增长，然而，在这块经典产品销售达到峰值之后，承德露露整个公司的业绩也开始下滑——GPLP犀牛财经回顾承德露露近十年营收数据显示，露露的营收巅峰为2015年27.06亿元，随后一路下滑至2017年的21.12亿元，虽2019年稍微回暖至22.55亿元，然而，整个下滑趋势依旧明显，比如，2015年-2019年五年的时间，露露杏仁露的销量缩水了11万吨。
因此，承德露露曾被外界质疑“不思进取”，是在“坐吃山空”。
养元饮品与承德露露殊途同归，面临同样的命运考验。
公开资料显示，诞生于1997年的养元饮品，一直致力于主要以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售，“六个核桃”是其经典核心产品。
2020年上半年，养元饮品实现营业收入17.84亿元，同比下滑48.40%；归属于上市公司股东的净利润7.07亿元，同比下滑44.22%，和露露一样，它也是一家依靠经典单品而生的企业，从近三年的数据来看，核桃乳产品占其总收入的比重一直维持在98%以上。
当然，巧合的是，养元饮品的营收巅峰也出现在2015年——2015年其营收达到91.17亿元后便百亿大关失之交臂，2019年下降至74.59亿元。
很多人都喜欢经典，但同时也追逐更多新鲜的产品和新奇口味，就像少女的衣柜，什么风格都有，面对人们不断猎奇的心态，老牌饮料企业烦恼也应运而生——经典的红利还能吃多久？
“求变”失败的维维和海外承压的国投中鲁
前段时间，维维股份“戒酒”成了热门话题。
俗话说，“家家有本难念的经”。
虽然与养元饮品、承德露露“专一发展”面临瓶颈有所不同，然而，维维股份与国投中鲁的日子也是同样难熬。
这到底是怎么一回事呢？
GPLP犀牛财经也给大家讲述一下。
2020年8月4日，维维发布公告称，拟将所持有的枝江酒业71%股份以4.62亿元对价转让给江苏综艺，并表示交易完成后将不再持有枝江酒业股份——成立于1994年的维维被称“豆奶大王”，此后，“豆奶大王”维维决定多元化发展，于2009年和2013分别收购枝江酒业51%和20%股权，正式进军白酒行业。
然而跨界并不容易，白酒行业的竞争同样白热化，在维维股份成为枝江酒业控股股东之后，维维股份就开始面临连续亏损的尴尬——数据显示，2017年枝江酒业净利润首次亏损193万元，2018年、2019年净亏损规模继续扩大，分别净亏0.37亿元、0.86亿元。
枝江酒业的亏损同样连累到了维维股份——据维维股份财报显示，2019年，维维股份的营收增速从8.32%降至0.12%。
随后，不愿再被“牵连”的维维股份决定下决心剥离白酒业务。
与多元化失败的维维股份相比，或许国投中鲁的麻烦还要大一点。
国投中鲁的主营业务为浓缩果蔬汁（浆）的生产和销售，以苹果、梨等果蔬农产品为生产原料，主导产品为浓缩苹果汁，约占公司产品总量的75%以上，并且，该产品80%以上远销海外果汁消费市场，主要涉及北美洲、大洋洲、欧洲及亚洲市场。
不过，远销海外看起来轻松，实际上却是一言难尽——国投中鲁的海外市场发展的并不如意：
2018年，国投中鲁遭受原材料不足和成本上涨的压力；
2019年，国投中鲁整体遇出口外销难题；
2020年又受到疫情袭击，连年的行业不振为国内浓缩果汁产业的发展蒙上了一层迷雾。
作为中国最大的浓缩苹果汁生产企业之一，在拓展海外市场方面，国投中鲁做了巨大投入， 截止目前，国投中鲁有18家下属分子公司，比如在美国设有销售公司，全资控股波兰 Appol 集团等等，然而，这些布局落实到数据上多少有点尴尬——回顾国投中鲁近十年的数据显示，国投中鲁的营收巅峰还停留在2012年的14.99亿元。
如果说维维在多元化业务上的拓展是失败的，那国投中鲁就是海外市场拓展方面面临失败的威胁。
这便是老牌饮料企业的第二愁：自身发展受阻，而未来的路又在哪里？
在老牌饮料企业还在面临缺乏经典产品、市场下滑，未来发展迷茫的时候，一批新生代消费饮品的入侵也让他们倍感压力——在“后浪”新生代消费群体的带动下，在饮品行业催生出了许多饮料界的新锐，让诸如“排半多小时的队买“某某”网红饮品”的新闻屡见不鲜。
在这些网红品牌的背后包含了消费者难以预知的消费期待，同时也增添了老牌饮料消费企业的忧愁——在克服“内忧”的同时，他们不得不面临新品牌的冲击。
“内忧+外患”，老牌饮料企业想不愁都难。
投稿邮箱：lukejiwang@163.com 详情访问鹿财经网：http://www.lucaijing.com.cn
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