聚焦小麦育种,保障粮食安全
2019-07-29 23:46:40来源:鹿财经原创(lucaijing.com编辑:毛青青
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7月22日—26日,第一届国际小麦大会在加拿大萨斯卡通举行,此次大会有来自世界各知名研究机构的900余名科学家共聚一堂。小麦作为全球最重要的粮食作物,满足了人类20%的卡路里和蛋白质需求,是全球89个国家25亿人口的重要主粮。小麦在可持续粮食供应体系中扮演着重要的角色。然而,小麦也面临着气候变化、极端天气、病虫害等多方面的威胁。有专家指出,在改变饮食习惯、减少粮食浪费的同时,必须在全球农业生产方面实现重大转变,对生产技术迅速进行改进,培育新的作物品种,快速适应气候变化的挑战。(科技日报,7.29)
随着全球人口的增加、资源的减少及环境的变化,粮食安全问题已引起世界各国的重视。而小麦是我国继水稻、玉米外的第三大粮食作物,其产量及品质在我国粮食安全中占有举足轻重的地位。近年来随着农业机械的发展和栽培技术的进步,小麦的产量和品质已得到突飞猛进的提升,但相比其理论产量还有很大差距,且生态环境恶化、耕地不断减少等挑战愈加激烈,此时再依靠栽培技术等外在因素已很难再有大的突破,越来越多的研究者转变思路,从小麦内部基因寻找突破,通过各种科学技术分析改良小麦基因以提高小麦抗性,使其性状更优良。因此,小麦育种对提高产量,确保粮食安全显得尤为重要。
粮食安全问题是全民性问题,单靠一部分人是没有办法实现的,需要社会各方面共同努力。首先,国家和政府应充分发挥作用,为研究单位提供充分的资金、设备及人才支持,出台相关政策规范和保障行业的相关权益;其次,科研人员要全身心投入到研究中,充分利用研究资源搞好研究,为人民和国家谋福利;当然,培育出优良的小麦品种还需要市场和农民的认可,这就需要相关部门和企业发挥积极作用,将好的小麦品种推广给广大农户并指导农户科学种植,以发挥品种的最大优势。
粮食安全关乎国家安全,不容小觑,面对如此严峻的挑战,我们要化挑战为机遇,使小麦育种迈入新的台阶,实现农业的可持续发展。(翟雅楠)
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