食品安全问题何时休
2021-11-17 00:31:56来源：鹿财经原创（lucaijing.com编辑：毛青青
扫一扫
分享文章到微信
扫一扫
关注鹿财经网微信公众号
近日，三只松鼠零食不同程度的发霉、变质等问题再次让大家的目光聚焦到食品安全问题上来。2008年的三鹿奶粉事件，2010年的地沟油事件，2011年的瘦肉精事件，2013年毒生姜事件......不断爆出的食品安全事件，不得不引发我们的深思，为什么食品安全问题频繁发生，怎样杜绝此类事件的发生，这些都渐渐成为大众思索的课题。
首先，就是加强行业自律。在这个浮躁的社会，唯有自律才能从源头上遏制食品安全问题。商家不在唯利是图，而是将消费者的利益放在第一位，才能在生产食品时，将安全视为重中之重。只有在心底树立起对消费者生命安全的敬畏，才能尊重行业底线，从根本上减少食品安全事件的发生。
行业的自律需要商家自我的约束，也需要大众的监督。消费者的口碑永远是一个企业赖以生存的根本，广大消费者要切实发挥自我监督作用，发现问题及时举报。就像这次三只松鼠零食的发霉、变质问题，网友@三千天真第一时间在网上揭露，要求商家检测和赔偿。只有消费者自觉维护自己的权益，才能对商家起到约束作用。
另一方面，法律的健全也不可或缺，只有完善的法治体系，才能真正意义上约束震慑商家行为。发现一起，严厉惩治一起，让商家自觉树立起对法律的敬畏，在利益和消费者生命面前学会比得失，知进退，真正做到让其不敢犯，不能犯。
食品安全问题关乎民生国计，商家、消费者、相关部门只有形成合力，才能从根本上真正杜绝食品安全事件的发生。（王孟语）
投稿邮箱：lukejiwang@163.com 详情访问鹿财经网：http://www.lucaijing.com.cn
相关推荐
