黑木耳居然还有药用价值 中英研究团队发现黑木耳含抗癌基因

　　原标题：黑木耳居然还有药用价值 中英研究团队发现黑木耳含抗癌基因

 

　　记者从中科院苏州医工所获悉，该所与英国牛津大学合作，最近对我国东北地区的3个主要黑木耳品种进行了基因测序。研究组发现，这些黑木耳品种都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因，进一步研究或将明确黑木耳的药用、保健价值。