酒店界的“瑞幸咖啡”or“拼多多”？

　　原标题：酒店界的“瑞幸咖啡”or“拼多多”？

 

　　互联网时代，什么最贵？当然是时间。

 

　　一个创新的产品看着很有颠覆性，但是假如你没有用最快的速度占领市场，建立起高的商业壁垒的话，就立马会有成千上万的追随者蜂拥而入。原本蓝海一般的市场会在资本的助推下变成红海一片。

 

　　因此，速度就是生命。之所以互联网企业996非常普遍，是因为任何一家企业都害怕放松之后被竞争对手灭掉。

　　瑞幸咖啡的野蛮生长让它在短时间内聚集了极大的人气与商业壁垒，使得任何一家想要入局的企业也要花费同等甚至更大的代价才能打败它。

 

　　据悉，瑞幸咖啡的目标是在2021年底咖啡店开业超过一万家店，做成中国咖啡店最多的企业。

 

　　就在人们关注瑞幸咖啡崛起的时候，一家来自印度的酒店仅仅用时22个月就在中国开出了上万家酒店的规模，它就是OYO酒店。

 

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　　酒店界的“瑞幸咖啡”or“拼多多”？

 

　　OYO酒店成立于2013年，是一家起源于印度的经济型连锁酒店品牌。

 

　　提到印度，想必人们的第一印象就是脏乱差。酒店业的服务质量更是参差不齐，无论是从舒适性上还是安全上都不能得到保障，为了改变这种现状，OYO的定位极大地满足了市场的需求，因此快速成长。

 

　　从开出第一家酒店到2.3万家酒店，OYO仅仅用时五年。据OYO的CEO李泰熙介绍，目前OYO已经成为全球第三大连锁酒店品牌，仅次于希尔顿与万豪。按照这个速度下去，到了2023年，OYO将成为全球最大的连锁酒店。

 

　　OYO快速成长的过程中，中国市场贡献巨大。它在2017年11月进入中国市场，仅仅用时22个月，OYO就已经在中国开出了一万家店，客房数超50万间。

 

　　从开店速度上来看，较瑞幸咖啡有过之而无不及，都是采用了互联网界高举高打的方法，都是凭借着速度建立起了较大的商业壁垒。

 

　　从战略上看，OYO酒店主要针对的是三、四、五、六线城市的非连锁型酒店，客单价都在200元以下的房间，甚至很多都在100元左右的房间。因此从站位上看，OYO瞄准的是目前国内杂乱无序的中低端酒店市场。有点类似于拼多多“从农村包围城市”的战略，所以它也被称为酒店界的“拼多多”。

 

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　　理想很丰满，现实很骨感

 

　　很多人或许会疑惑，开酒店不是很花钱的嘛？如果开上万家酒店的话，那岂不是天文数字？

 

　　当然了，如果从事重资产模式的话，不可能发展这么快的。万豪酒店花了近百年的时间才发展到133万间房间，而OYO仅仅五年多就发展到了85万间房间。

 

　　所以，OYO采取的是轻资产的模式，自己真正建造的酒店数量极为有限，大部分都是加盟的模式。

 

　　利用现有的下沉市场的中低端酒店进行一番轻型资源整合，将他们整合成具有品牌化运作的大型连锁酒店。

 

　　为了快速占领中国市场，OYO加盟标准十分简单。只需要你的酒店超过30间房间，还有简单的资格审查就行了。什么加盟费、管理费、保证金、系统接入费之类的通通免除，这还不够，OYO还要给每个店补贴2万元做装修改造工作。

 

　　一万家酒店就是两亿的补贴，这也是个烧钱的主啊。而且OYO还会每周三次派人到店里指导工作，差旅费啊又是一笔不菲的费用。

 

　　据统计，成立6年的OYO酒店已经融资超17亿美元。最大一笔融资来自于去年8月孙正义的软银愿景领投的10亿美元，占股46%。值得一提的是，正是孙正义的超准的眼光压中了阿里巴巴使得软银从中获利超过千亿美元，进一步巩固了自己在投资界的领先地位。

 

　　但是也正是这种倒贴式的加盟方式使得很多中国酒店的老板抱着“试一试”的态度，反正就算最后入住率与净利润没有上升，自己也没什么损失。万一提高了，那样最好。这样的结果会导致退出频发，因为没有代价。

 

　　另外，在中国我们早就有了美团、携程等一批网上预定酒店的软件，而且大多数预定中低端酒店的先在网上看下价格，甚至直接预定。而美团上的这些酒店很多又是OYO的新开发的加盟店，这样相当于是美团、携程等巨头在给OYO打工了。于是，有段时间美团、携程等一批国内的OTA巨头对OYO酒店实施了封杀，导致了加盟商老板们的恐慌。在这种情况下，OYO酒店不得不低下头来乖乖认错，据说分别给美团、携程支付了一笔4亿元和1.8亿元的巨额渠道费用。

 

　　更有媒体报道OYO酒店高层发生意见分歧，造成部分领导被公司边缘化的情形。

 

　　内由于外困交织在一起，看着发展迅猛的OYO酒店，实际上步履维艰。

 

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　　如何破局

 

　　（1）多品类发展。面对公司盈利困难的局面，OYO酒店已经想出一个方法，那就是不能把目光局限在酒店客房本身，而是通过开发附加的服务价值来获得利润。

 

　　就在瑞幸咖啡与中石化易捷咖啡争的不可开交的时候，OYO酒店在9月9日对外宣布将在近日推出“芬然”咖啡品牌， 店落地西安。

 

　　看来瑞幸咖啡的速度还是不够快呀，使得又一家拥有万店规模的巨头进入市场前景广阔的咖啡市场。

 

　　但是毫无疑问，芬然咖啡应该定位的也是跟酒店定位差不多的，应该是中低端咖啡。在别的竞争对手都在推崇现磨咖啡的同时，OYO推出一个胶囊咖啡也是不错的，只要味道纯正，价格适中，人们说不定也会买单。

 

　　与瑞幸咖啡相比，这些酒店也都有自己的现有空间，不需要额外租房。他们只不过是拿出一间客房的面积来做咖啡罢了。假如芬然咖啡是10元/杯，而综合成本是5元/杯的话，那确实是一笔不菲的盈利了。仅仅拿中国现有的50万间客房来统计，假如客房的入住率是85%，平均每间入住客房住客购买0.5杯咖啡的话，那么一天就将卖出去21.25万杯，净利润在106万左右，一年就是3.87亿的净利润。

 

　　当然，酒店的咖啡也不一定都是卖给住客了，也可以开通外卖服务，那样销量将会成倍增长，一年几十亿的利润还是可期的。

 

　　（2）入乡随俗，取个中国名字。虽然OYO够短，对于外国人来说容易记住，但是对于国人来说这个名字有点拗口，并不太利于传播。

 

　　就拿一些国际巨头进入中国来说，都有着具有一定中国特色的名字。比如说Starbucks的星巴克、McDonald's的麦当劳、亦或是land rover的路虎等，这样更容易被人接受。

 

　　（3）高大上的店招。这个我不得不吐槽一下OYO的店招看着有点太随意了，不知道是不是把印度的特色给带了过来。作为一家国际型企业，最好拥有国际化视觉的店招。

 

　　（4）快速发展自己的线上软件。当前OYO酒店的主要流量来源还是来自于国内的OTA巨头们，这就意味着OYO暂时还摆脱不了对这些巨头的依赖，那你就相当于是有致命缺陷被别人控制着，每天应该都是如鲠在喉的感觉，只有摆脱对它们的依赖，才能迎来真正的成长。这个也是OYO在中国面临的最大的挑战。

 

　　（5）有力的营销。OYO的广告语是“花少点，住更好”，但是在人们日常的概念中，那么一百元的酒店大多都是设施较为简陋，有张床睡觉的地方。而OYO需要告诉人们现在的百元酒店到底是什么样的，如何好等等。