肯德基人造肉炸鸡 在美国一家分店试推素鸡块
2019-08-28 21:32:47来源：鹿财经综合编辑：鹿鸣君
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原标题：肯德基人造肉炸鸡 在美国一家分店试推素鸡块
随着人造肉逐渐出现在大众的餐桌上，肯德基现在也决定和人造肉公司Beyond Meats合作尝试推出素鸡块“Kentucky Fried Miracle（KFM）”。
据TNW报道，肯德基正在亚特兰大的一家餐馆测试一种新配方，这款新的素鸡块实际上就是用植物肉替代替代肉。如果受欢迎的话，那么肯德基将可能向更多地区分店推广。
根据Beyond Meats的说法，这种“植物肉”和普通的鸡肉要用同样的油炸锅烹饪，这意味着它并不是完全没有动物食品成分。显然，该公司提供的不是真正的素食，而是那些试图减少肉类摄入量的人群的替代品。
肯德基称，这种奇迹（Miracle）素鸡块将从明天开始在亚特兰大分店出售，消费者可以搭配各种酱料享受新品。
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